Você já comeu inseto? Nem tanajura na gordura?

Tanajura na gordura vai muito bem com cerveja ou cachaça (Foto: Via Destaque Comunicação)

Um dos insetos comestíveis mais comuns no Nordeste é a formiga tanajura. A iguaria é típica das áreas rurais, e cai ao vento em períodos chuvosos. Para muitos, tem gosto que lembra o camarão. É servida torrada, também é ingrediente de farofa e pode ser consumida como se fosse amendoim.

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